Sügishoidiste valmistamisel ja müümisel tuleb Veterinaar- ja Toiduametit teavitada

Valmistades oma koduköögis sügishoidiseid müügi eesmärgil tuleb oma tegevusest teavitada Veterinaar- ja Toiduametit.

Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) peaspetsialist Triinu Allika tuletab meelde, et sügisandidest oma tehtud toodete müümisel tuleb teavitada ametit. „Sotsiaalmeedia vahendusel pakuvad paljud hoidiseid müügiks, kuid tegemist on oma koduköögis toidu valmistamisega, mille puhul tuleb ametit teavitada,“ selgitas Allika.

„Kuigi tegemist on hooajalise tegevusega, on oluline järgida kõiki õigusaktidest tulenevaid kohustusi ja nõudeid, tagamaks valmistatavate hoidiste ohutus ja varustades need vajaliku teabega, tuues esile toote nimetuse, koostisosade loetelu, minimaalne säilimisaja tähtpäeva jm,“ kirjeldas Allika.

Informatsioon eraelamus toidu käitlemise kohta on leitav VTA kodulehel eraelamu rubriigist. Juhul kui on küsimusi või soovitakse rohkemat infot eraelamust toidukäitlemise kohta, siis on võimalik pöörduda VTA maakondlike keskuste poole.

Taust
Eraelamus toidu valmistaja võib olla nii füüsiline kui ka juriidiline isik, kes tegeleb turustamise eesmärgil toidu valmistamisega kohas, mille põhikasutusala on eraelamu. Eraelamus toidu käitlemise kohtadeks loetakse ehitisi, rajatisi ja ruume, mida kasutatakse peamiselt eraelamuna, näiteks eramaja köök, abiköök, suve- ja väliköök. Juhul kui ruumid on toidu käitlemiseks spetsiaalselt kohaldatud, siis ei ole enam tegemist toidu käitlemisega eraelamus. Sellisel juhul tuleb juhinduda toidutöötlemise ettevõttele kehtestatud nõuetest. Toidu valmistamise ja selle müügiks pakkumise puhul tuleb meeles pidada, et toit peab olema tarbija jaoks ohutu ja nõuetekohane.
Teatamise puhul on tegemist protseduuriga, mille käigus informeeritakse ametit ettevõttest, kus toitu käideldakse, selle asukohast, käitlemisvaldkonnast ja käideldavast toidugrupist. Majandustegevusteadet on võimalik esitada läbi Maaeluministeeriumi kliendiportaali, eesti.ee kaudu või saates allkirjastatult asukohajärgsele VTA maakondlikule keskusele.

Lisas: pistik | Lisatud: 22.09.2020 12:36 | Uuendatud: 22.09.2020 12:36

Vaata lisaks

Politsei pidas kolme päevaga kinni 32 illegaalselt Eestisse saabunud välismaalast

Politsei pidas viimase kolme päeva jooksul Tallinnas kinni kokku 32 välismaalast, keda on alust seostada Valgevenest lähtuva rändesurvega Läti piiril. Tegemist on tavapärasest märksa suurema arvu ebaseaduslikult Eestisse saabunud inimestega.

Transpordiamet sõlmis 42,8 miljoni euro suuruse lepingu Käsukonna–Imavere 2+2 teelõigu ehituseks

Transpordiamet ja KMG OÜ sõlmisid lepingu, mille alusel ehitatakse välja Tallinna–Tartu–Võru–Luhamaa maantee Käsukonna–Imavere vaheline 2+2 sõidurajaga teelõik. Kokku rajatakse 8 kilomeetrit neljarajalist maanteed, mis parandab liiklusohutust ning muudab liiklemise Tallinna–Tartu maanteel sujuvamaks.

Kirjade kirjutamise kunst digiajastul

Avasta, miks kirjade kirjutamine on digiajastul endiselt oluline ning kuidas teadlik suhtlus aitab luua tugevamaid ja isiklikumaid sidemeid.

Täna, 24. juulil 2026 on Eestis vähese ja vahelduva pilvisusega ilm, kohati sajab hoovihma

Täna, 24. juulil 2026 on Eestis vähese ja vahelduva pilvisusega ilm. Kohati sajab hoovihma. Lõuna- ja Ida-Eestis on sajuhooge rohkem ja võib olla äikest. Puhub lõunakaare, saartel ja läänerannikul läänekaare tuul 2-8 m/s. Õhutemperatuur on 17..23°C.